Description
CARATTERISTICHE
Detergente a base di alcali e agenti sequestranti, altamente concentrato, specifico per il lavaggio in macchine lavautensili di tegami, pentole, vassoi e utensili in alluminio.
La particolare formulazione impedisce l’aggressione ai metalli assicurando un’eccellente rimozione dei grassi e dei residui secchi di cibo.
Previene la formazione di incrostazioni calcaree in presenza di acque medie e dure.
Prodotto idoneo per il conseguimento di un livello più elevato di igiene e sicurezza alimentare in tutte le attività interessate dal Regolamento CE 178/2002 e dal Regolamento CE 852/2004 (H.A.C.C.P.).
Conforme alla clausola 4.9.1 BRC Global Standards ed.8 del 08/2018 relativa al controllo chimico dei prodotti chimici non alimentari in merito a disponibilità di schede di sicurezza e specifiche tecniche, identificazione degli imballi e limitazione degli odori forti.
DESTINAZIONE D’USO
Lavaggio di tegami, pentole, vassoi, utensili e attrezzature in alluminio.
Indicato anche per il lavaggio meccanico di stoviglie e bicchieri.
MODALITA’ PER L’IMPIEGO
Da 1,5 a 2,0 gr. di prodotto per litro di acqua secondo la durezza.
IMPIEGO MANUALE: Introdurre nella vasca di lavaggio la giusta quantità di prodotto seguendo le istruzioni riportate
nella tabella seguente:
– acque con durezza tra 0 e 5° F. (dolce ) 1,5 gr. di prodotto per litro di acqua
– acque con durezza tra 5 e 10° F. (dolce) 1,8 gr. di prodotto per litro di acqua
– acque con durezza tra 10 15 ° F. (media) 2,0 gr. di prodotto per litro di acqua
IMPIEGO CON DOSATORI AUTOMATICI: Introdurre il pescante del dosatore nella confezione del prodotto. Si
raccomanda di sostituirla prima che sia completamente terminata per evitare il blocco del dosatore.
CODIFICA E IMBALLAGGIO
D712 tanica da kg. 12
IMMAGAZZINAMENTO
Il prodotto conserva inalterate le proprie caratteristiche chimico fisiche e tecnico applicative se conservato in luogo
coperto e a temperature comprese tra +5 e + 30° C. Le condizioni per l’immagazzinamento sicuro, comprese
eventuali incompatibilità, sono consultabili al paragrafo 7.2 della Scheda Dati di Sicurezza.
BIODEGRADABILITA’
NON CONTIENE TENSIOATTIVI
PROPRIETA’ CHIMICO FISICHE
Stato fisico (gas, liquido, solido): liquido
Colore: paglierino
Odore / profumo (descrizione qualitativa, se nota): leggero, caratteristico della miscela
pH: 13,73 Temperatura: 25° Metodo: Tal quale
Punto di ebollizione o punto iniziale di ebollizione e intervallo di ebollizione: 110°
Densità e/o densità relativa: 1,208 Kg/dm³ a 20° C.
